Description
Notre agence SUPPLAY CLISSON recrute un BARMAN/BARMAID en CDI !
Vous êtes la star du terrain et jonglez entre la mise en place et le service au sein de votre rang. Un seul but, la satisfaction client.
Au coup de sifflet, vous accueillez et installez les clients avec votre plus beau sourire. Vous clôturez le match en assurant l'encaissement de vos clients.
A la mi-temps, vous veillez à l'entretien courant et au réapprovisionnement du bar et de la salle.
La règle du jeu : La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité.
Missions principales :
- Approvisionner en produits le bar et ranger.
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions.
- Effectuer l'inventaire des besoins journaliers et réceptionner les produits et en effectuer le stockage.
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies.
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches de techniques établies.
- Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge.
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations.
- Débarrasser les tables, le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle.
- Effectuer la plonge de la verrerie.
Afin d'en savoir plus, n'hésitez pas à appeler votre agence SUPPLAY CLISSON au plus vite !
Vous êtes la star du terrain et jonglez entre la mise en place et le service au sein de votre rang. Un seul but, la satisfaction client.
Au coup de sifflet, vous accueillez et installez les clients avec votre plus beau sourire. Vous clôturez le match en assurant l'encaissement de vos clients.
A la mi-temps, vous veillez à l'entretien courant et au réapprovisionnement du bar et de la salle.
La règle du jeu : La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité.
Missions principales :
- Approvisionner en produits le bar et ranger.
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions.
- Effectuer l'inventaire des besoins journaliers et réceptionner les produits et en effectuer le stockage.
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies.
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches de techniques établies.
- Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge.
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations.
- Débarrasser les tables, le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle.
- Effectuer la plonge de la verrerie.
Afin d'en savoir plus, n'hésitez pas à appeler votre agence SUPPLAY CLISSON au plus vite !
Expérience requise
Débutant accepté