Offre d'emploi (CDI) de barman / barmaid chez ”PICCOLA MIA” à Paris 11 (Paris)

Piccola Mia brasserie prestigieuse avec bar à cocktail et terrasse, dans le prolongement de la place de la République ; quartier dynamique avec une clientèle de quartier, parisienne et touristique.
Notre cuisine est faite maison à partir de produits frais sélectionnés par notre Chef de cuisine.
Nous recherchons :
BARMAN/BARMAID H/F
Missions classiques, vous travaillerez en collaboration avec notre mixologue.
Expérience volume souhaitée.
HORAIRES CONTINUS SANS COUPURES AVEC DEUX JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS
Vous êtes motivé-e et passionné-e par votre métier, le contact de la clientèle vous plaît, venez nous rencontrer et partager votre expérience.

39H

- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Mixologie (compétence exigée).
- Types de cocktails (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Changer un fût (compétence exigée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence exigée).
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool (compétence exigée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence exigée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence exigée).
- Utiliser des logiciels spécifiques (compétence exigée).

3 An(s)