Description
Pour un établissement situé sur la promenade des anglais, à deux pas des jardins Albert Ier, vous serez en charge de/d' :
- Dresser, mettre en place et contrôler son bar.
- Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks.
- Accueillir les clients.
- Conseiller les clients afin de garantir leur entière satisfaction.
- Réaliser les cocktails et les boissons diverses à la demande du client.
- Participer aux inventaires.
- Participer à la gestion de la cave.
- Participer à la création ainsi qu'à l'évolution des cartes de bar.
- Réaliser les tâches de nettoyage selon les procédures du restaurant.
- Superviser le personnel dont il a la charge.
- Participer à la gestion du linge.
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service.
La maîtrise d'une troisième langue en plus de l'anglais est fortement souhaitée.
Horaires continus
- Dresser, mettre en place et contrôler son bar.
- Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks.
- Accueillir les clients.
- Conseiller les clients afin de garantir leur entière satisfaction.
- Réaliser les cocktails et les boissons diverses à la demande du client.
- Participer aux inventaires.
- Participer à la gestion de la cave.
- Participer à la création ainsi qu'à l'évolution des cartes de bar.
- Réaliser les tâches de nettoyage selon les procédures du restaurant.
- Superviser le personnel dont il a la charge.
- Participer à la gestion du linge.
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service.
La maîtrise d'une troisième langue en plus de l'anglais est fortement souhaitée.
Horaires continus
Horaires
43H
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Il est souhaité de savoir parler Italien.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence souhaitée).
- Il est souhaité de savoir parler Italien.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - A minima sur un poste identique