Description
L'Hôtel Dolce By Wyndham Versailles recrute ses Barman/ Barmaid.
Vous voulez travailler dans un environnement inspirant, au sein d'un groupe aux valeurs fortes et qui offre une multitude d'opportunités ? Rejoignez nous ! Nous avons hâte de vous connaître.
Responsabilités générales :
- Préparer et servir les boissons conformément aux recettes et aux normes de l'hôtel
- Maintenir un bar propre et bien approvisionné
- Offrir un service à la clientèle exceptionnel et répondre aux questions sur les boissons et les offres de l'hôtel
- Veiller au respect des normes de santé et de sécurité
- Tenir des registres précis des stocks et passer des commandes en conséquence
- Contribuer à une atmosphère conviviale et accueillante au bar
- Assister à toutes les réunions de service
- Respecter la tenue de travail requise et maintenir une apparence soignée
Missions Métier :
- Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
- Assurer la satisfaction des clients en offrant un service rapide et professionnel.
- Maintenir un bar propre et organisé.
- Gérer efficacement les stocks de boissons.
- Préparer des boissons spéciales pour les événements ou les promotions.
- Travailler en équipe avec le personnel de l'hôtel.
Compétences Clé :
- Connaissance des techniques de préparation des boissons et des cocktails.
- Capacité à offrir un excellent service à la clientèle.
- Compétences en gestion des stocks.
- Bonnes compétences en communication.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide.
- Connaissance des normes de santé et de sécurité.
- Maîtrise de l'anglais.
Profil / Formation / Expérience :
- Profil : Personne dynamique, organisée et attentive au détail, avec une excellente présentation et une passion pour le service à la clientèle.
- Formation : Un diplôme en hôtellerie restauration ou une formation de barman serait un plus.
- Expérience : Une expérience préalable en tant que barman, idéalement dans un hôtel 4 étoiles ou un établissement similaire. Une connaissance des cocktails classiques est essentielle.
- Langues : Une bonne maîtrise de l'anglais est nécessaire. La connaissance d'autres langues serait un avantage.
- Disponibilité : Capacité à travailler lors des heures de pointe, les week ends et les jours fériés.
Compétences Clé :
- Connaissance des techniques de préparation des boissons et des cocktails.
- Capacité à offrir un excellent service à la clientèle.
- Compétences en gestion des stocks.
- Bonnes compétences en communication.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide.
- Connaissance des normes de santé et de sécurité.
- Maîtrise de l'anglais.
Vous voulez travailler dans un environnement inspirant, au sein d'un groupe aux valeurs fortes et qui offre une multitude d'opportunités ? Rejoignez nous ! Nous avons hâte de vous connaître.
Responsabilités générales :
- Préparer et servir les boissons conformément aux recettes et aux normes de l'hôtel
- Maintenir un bar propre et bien approvisionné
- Offrir un service à la clientèle exceptionnel et répondre aux questions sur les boissons et les offres de l'hôtel
- Veiller au respect des normes de santé et de sécurité
- Tenir des registres précis des stocks et passer des commandes en conséquence
- Contribuer à une atmosphère conviviale et accueillante au bar
- Assister à toutes les réunions de service
- Respecter la tenue de travail requise et maintenir une apparence soignée
Missions Métier :
- Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
- Assurer la satisfaction des clients en offrant un service rapide et professionnel.
- Maintenir un bar propre et organisé.
- Gérer efficacement les stocks de boissons.
- Préparer des boissons spéciales pour les événements ou les promotions.
- Travailler en équipe avec le personnel de l'hôtel.
Compétences Clé :
- Connaissance des techniques de préparation des boissons et des cocktails.
- Capacité à offrir un excellent service à la clientèle.
- Compétences en gestion des stocks.
- Bonnes compétences en communication.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide.
- Connaissance des normes de santé et de sécurité.
- Maîtrise de l'anglais.
Profil / Formation / Expérience :
- Profil : Personne dynamique, organisée et attentive au détail, avec une excellente présentation et une passion pour le service à la clientèle.
- Formation : Un diplôme en hôtellerie restauration ou une formation de barman serait un plus.
- Expérience : Une expérience préalable en tant que barman, idéalement dans un hôtel 4 étoiles ou un établissement similaire. Une connaissance des cocktails classiques est essentielle.
- Langues : Une bonne maîtrise de l'anglais est nécessaire. La connaissance d'autres langues serait un avantage.
- Disponibilité : Capacité à travailler lors des heures de pointe, les week ends et les jours fériés.
Compétences Clé :
- Connaissance des techniques de préparation des boissons et des cocktails.
- Capacité à offrir un excellent service à la clientèle.
- Compétences en gestion des stocks.
- Bonnes compétences en communication.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide.
- Connaissance des normes de santé et de sécurité.
- Maîtrise de l'anglais.
Horaires
39H
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)