Description
Description du poste :
Situé au cœur d'un quartier vivant au pied de la Gare de Lyon, le Mercure Paris Gare de Lyon est un hôtel 4 étoiles de 315 chambres, entièrement rénové. Le MGDL est composé de plusieurs espaces de restauration qui attend son ou sa futur/e Barman/ Barmaid.
Tes futurs terrains de jeu seront le Lounge bar, le co-working, 5 salles de séminaires.
Horaires de travail : 16h00-20h00
Nous te proposons une expérience formatrice et enrichissante avec ta future équipe où ton développement personnel et professionnel est tout aussi important que celui de notre hôtel.
En tant qu'ambassadeur/ ambassadrice, tes missions seront :
-Incarner et faire vivre avec ton équipe le Co-Working et le Lounge Bar,
-Présenter les plats et faire des suggestions aux clients,
-Assurer la fermeture du Co-Working et du Lounge Bar
-Faciliter et personnaliser la relation client en t'assurant de sa satisfaction tout au long du service,
-Développer les ventes, fidélisation des clients,
-Participer activement au développement du Co-Working et du Lounge Bar via tes idées et expériences,
-S'assurer du respect des règles d'hygiène et de conformité aux standards de la marque.
-Suivi des additions et des encaissements
Profil :
Tu dois tout de suite nous rejoindre si :
-Tu es noctambule pour mettre de l'ambiance au Lounge Bar
-Tu arrives à apprendre par coeur nos offres comme si tu en étais la/le créateur (ice)
-Tu as un leadership naturel, avec une aisance relationnelle,
-Tu aimes les challenges en renversant les situations pour satisfaire les clients,
-Tu aimes quand tes journées se suivent et ne se ressemblent pas,
-Tu es rigoureux/euse et tu as l'esprit vendeur/euse,
-Tu as une expérience dans la restauration
-Tu parles anglais et peut-être même une 3ème langue !
Au MGDL, on te propose un pack ALL Inclusive pour ton futur séjour :
-Un environnement de travail attrayant avec un établissement et des back offices entièrement rénovés
-Indemnités nourriture pour prendre ses repas AU "LOFT", espace également rénové,
-Ticket restaurant
-Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
-Mutuelle contractuelle COLONNA Facility avec un très bon niveau de couverture
-Carte collaborateur Accor "Programme ALL HEARTISTS" (notamment 30% de réduction sur les hôtels du groupe)
-Intéressement collectif sous conditions d'ancienneté
-13ème mois sous conditions d'ancienneté
-Participation salariale sous conditions d'ancienneté
Situé au cœur d'un quartier vivant au pied de la Gare de Lyon, le Mercure Paris Gare de Lyon est un hôtel 4 étoiles de 315 chambres, entièrement rénové. Le MGDL est composé de plusieurs espaces de restauration qui attend son ou sa futur/e Barman/ Barmaid.
Tes futurs terrains de jeu seront le Lounge bar, le co-working, 5 salles de séminaires.
Horaires de travail : 16h00-20h00
Nous te proposons une expérience formatrice et enrichissante avec ta future équipe où ton développement personnel et professionnel est tout aussi important que celui de notre hôtel.
En tant qu'ambassadeur/ ambassadrice, tes missions seront :
-Incarner et faire vivre avec ton équipe le Co-Working et le Lounge Bar,
-Présenter les plats et faire des suggestions aux clients,
-Assurer la fermeture du Co-Working et du Lounge Bar
-Faciliter et personnaliser la relation client en t'assurant de sa satisfaction tout au long du service,
-Développer les ventes, fidélisation des clients,
-Participer activement au développement du Co-Working et du Lounge Bar via tes idées et expériences,
-S'assurer du respect des règles d'hygiène et de conformité aux standards de la marque.
-Suivi des additions et des encaissements
Profil :
Tu dois tout de suite nous rejoindre si :
-Tu es noctambule pour mettre de l'ambiance au Lounge Bar
-Tu arrives à apprendre par coeur nos offres comme si tu en étais la/le créateur (ice)
-Tu as un leadership naturel, avec une aisance relationnelle,
-Tu aimes les challenges en renversant les situations pour satisfaire les clients,
-Tu aimes quand tes journées se suivent et ne se ressemblent pas,
-Tu es rigoureux/euse et tu as l'esprit vendeur/euse,
-Tu as une expérience dans la restauration
-Tu parles anglais et peut-être même une 3ème langue !
Au MGDL, on te propose un pack ALL Inclusive pour ton futur séjour :
-Un environnement de travail attrayant avec un établissement et des back offices entièrement rénovés
-Indemnités nourriture pour prendre ses repas AU "LOFT", espace également rénové,
-Ticket restaurant
-Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
-Mutuelle contractuelle COLONNA Facility avec un très bon niveau de couverture
-Carte collaborateur Accor "Programme ALL HEARTISTS" (notamment 30% de réduction sur les hôtels du groupe)
-Intéressement collectif sous conditions d'ancienneté
-13ème mois sous conditions d'ancienneté
-Participation salariale sous conditions d'ancienneté
Expérience requise
Débutant accepté