Offre d'emploi (CDI) de barman / barmaid chez ”BRASSERIE DE LA POSTE” à Pontarlier (Doubs)

Poste à pouvoir en CDI.
Vos missions :
- Préparation des boissons chaudes et froides pour la brasserie ;
- Nettoyage des verres et des tasses ;
- Entretien du bar et de l'espace de travail tout au long du service.
Horaires en rotation 3 jours de travail / 2 jours de repos, ce qui permet de libérer régulièrement le week-end.
Une expérience de 6 mois minimum est exigée.

39H Travail le week-end

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des vins et spiritueux (compétence souhaitée).
- Techniques de mémorisation (compétence souhaitée).
- Législation des vins et spiritueux (compétence souhaitée).
- Utilisation de matériel de bar (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).

6 Mois