Offre d'emploi (CDI) de barman / barmaid

  • ContratCDI
  • Date de publication8 sept. 2024

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le mercredi 18 septembre 2024.
Vous pouvez tenter de postuler directement à l'établissement mais nous ne pouvons garantir que l'offre est toujours d'actualité.

Description

L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de Bormes-les-Mimosas, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le restaurant possède une terrasse extérieure permettant à ses convives d'apprécier notre cuisine dans un cadre idyllique.
Nous recherchons un(e) Barman H/F en CDI :
Ce que nous vous offrons :
* Un univers convivial : Évoluez à travers un environnement familial et convivial.
* Une cuisine d'exception : Rejoignez une équipe dédiée à satisfaire nos clients à travers une cuisine raffinée et un service personnalisé.
Vos missions :
* Accueil chaleureux : Assurez-vous que nos clients se sentent les bienvenus et veillez à leur bien-être dès leur entrée.
* Service : Effectuez les opérations de service et de vente ; prenez les commandes, élaborez les cocktails, effectuez les encaissements.
* Gestion opérationnelle : Veillez à la propreté et au rangement du bar, passez les commandes auprès du responsable, effectuez les inventaires et assurez l'approvisionnement quotidien.
* Créativité : Participez à la composition de l'offre bar et de la carte des cocktails, apportez votre touche personnelle et soyez force de proposition.
* Polyvalence : Contribuez aux diverses tâches de restauration, que ce soit en salle, en room service, pour le snacking ou les banquets.
* HACCP : Respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Rejoignez notre belle équipe de restauration !
Profil recherché :
* Excellent relationnel, savoir communiquer efficacement
* Savoir faire preuve d'autorité personnelle et de diplomatie : la consommation d'alcool pouvant occasionner des situations difficiles à gérer
* Habileté et rapidité d'exécution
* Excellente mémoire, nécessaire pour maîtriser l'ensemble des cartes des boissons proposées
* Esprit d'équipe, savoir s'entraider est essentiel
Le petit + :
* Opportunités d'Évolution : Saisissez votre chance de progresser dans un groupe hôtelier en pleine croissance.
Type d'emploi : CDI
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire :
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Expérience exigée
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieCafé, bar brasserie
  • PosteBarman / Barmaid

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le lundi 9 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.