Description
Formation en alternance en vue de l'obtention d'une mention complémentaire barman/barmaid.
Pour accéder à la mention complémentaire, vous devez déjà avoir un CAP en restauration.
Pour accéder à la mention complémentaire, vous devez déjà avoir un CAP en restauration.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté