Description
"Derrière la façade grandiose de notre Hôtel, le Romantisme d'antan se mêle au modernisme téméraire".
L'Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne Tribute Portefolio (4 *) recherche son. sa futur(e) Barman/ Barmaid (H/F) à partir du mois de septembre 2024.
En qualité de Barman/ Barmaid (H/F), vos missions seront les suivantes :
* Accueillir les clients chaleureusement et leur offrir un service unique et personnalisé, à la fois en salle et derrière le bar.
* Traiter les demandes des clients de manière professionnelle.
* Réaliser le service manière efficace.
* Préparer différentes boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes de l'Hôtel Le Parchamp et les demandes des clients.
* Maintenir des standards élevés pour la préparation et la présentation des boissons.
* Anticiper l'approvisionnement et les commandes fournisseurs selon l'activité de l'hôtel.
* Fournir les inventaires en respectant les délais impartis.
* Maintenir un bar propre, bien approvisionné et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Vérifier la caisse journalière.
* Veiller à ce que tous les équipements de bar soient en bon état de fonctionnement et faire appel aux techniciens si nécessaire.
Ces éléments constituent une liste non exhaustive des missions et tâches pouvant être confiées au collaborateur.
Profil recherché et qualifications requises :
* Prise de poste souhaitée : Septembre 2024
* Excellente présentation et sens du service.
* Flexibilité et capacité à s'adapter à des horaires de travail variables, y compris les soirées et les week-ends.
* Capacité à communiquer de manière efficace et professionnelle avec les clients et les membres de l'équipe.
* CAP/BEP en hôtellerie-restauration, mention complémentaire barman, mixologie ou équivalent appréciée.
* Expérience antérieure dans un environnement similaire ou stages pertinents sont un plus.
* Maîtrise orale du Français et de l'Anglais obligatoire.
Avantages :
* Tarifs préférentiels dans tous les hôtels du groupe Marriott
* Prise en charge du titre de transports à 50% par l'employeur
* Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l'employeur
* Indemnités nourriture
* Mise à disposition d'un parking souterrain
* Appartenance à un groupe moderne et dynamique
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 27¿500,00€ par an
Lieu du poste : En présentiel
L'Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne Tribute Portefolio (4 *) recherche son. sa futur(e) Barman/ Barmaid (H/F) à partir du mois de septembre 2024.
En qualité de Barman/ Barmaid (H/F), vos missions seront les suivantes :
* Accueillir les clients chaleureusement et leur offrir un service unique et personnalisé, à la fois en salle et derrière le bar.
* Traiter les demandes des clients de manière professionnelle.
* Réaliser le service manière efficace.
* Préparer différentes boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes de l'Hôtel Le Parchamp et les demandes des clients.
* Maintenir des standards élevés pour la préparation et la présentation des boissons.
* Anticiper l'approvisionnement et les commandes fournisseurs selon l'activité de l'hôtel.
* Fournir les inventaires en respectant les délais impartis.
* Maintenir un bar propre, bien approvisionné et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Vérifier la caisse journalière.
* Veiller à ce que tous les équipements de bar soient en bon état de fonctionnement et faire appel aux techniciens si nécessaire.
Ces éléments constituent une liste non exhaustive des missions et tâches pouvant être confiées au collaborateur.
Profil recherché et qualifications requises :
* Prise de poste souhaitée : Septembre 2024
* Excellente présentation et sens du service.
* Flexibilité et capacité à s'adapter à des horaires de travail variables, y compris les soirées et les week-ends.
* Capacité à communiquer de manière efficace et professionnelle avec les clients et les membres de l'équipe.
* CAP/BEP en hôtellerie-restauration, mention complémentaire barman, mixologie ou équivalent appréciée.
* Expérience antérieure dans un environnement similaire ou stages pertinents sont un plus.
* Maîtrise orale du Français et de l'Anglais obligatoire.
Avantages :
* Tarifs préférentiels dans tous les hôtels du groupe Marriott
* Prise en charge du titre de transports à 50% par l'employeur
* Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l'employeur
* Indemnités nourriture
* Mise à disposition d'un parking souterrain
* Appartenance à un groupe moderne et dynamique
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 27¿500,00€ par an
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Débutant accepté