Description
Nous recherchons pour l'un de nos clients basés sur le secteur de Vernou en Sologne un Barman (H/F). Vous aurez pour mission : -Approvisionner en produits le bar et ranger- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions- Effecteur l'inventaire des besoins journaliers- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies- Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge-Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommationsUne expérience dans un hôtel 4 et 5 étoiles est exigés.
Expérience requise
Débutant accepté