Description
ETABLISSEMENT
Le Grand Hôtel & SPA 4*, est un hôtel familial, situé à Gérardmer "la perle des Vosges" entre la Lorraine et l'Alsace au cœur du parc naturel des ballons du massif vosgien, pays des lacs et des forêts.
L'hôtel où l'art de vivre fait partie de notre philosophie, propose trois restaurants aux 3 ambiances différentes : le restaurant Le Pavillon Petrus (cuisine gastronomique), le restaurant Le Grand Cerf (cuisine traditionnelle française) et le restaurant L'Assiette du Coq à l'Âne (cuisine du terroir).
Le Fritz Bar est le lieu chaleureux par excellence pour venir boire un verre en fin de journée à Gérardmer.
Dans une ambiance chaleureuse toute la journée jusqu'à tard dans la nuit, vous apprécierez nos canapés de velours et nos fauteuils Club. Anciennement dénommé le Bar Louis XIII, il fut complètement rénové lors d'importants travaux réalisés en 2006 ne restant ainsi que la cheminée et le heaume majestueux.
Chaque vendredi soir, le bar du Grand Hôtel & Spa s'anime des accords d'un groupe de musique ou d'un pianiste.
Profil
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une première expérience sur un même poste de 1 an minimum, au sein d'un établissement de même niveau.
Doté d'une excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et une certaine aisance relationnelle.
Missions
Sous la direction du responsable de salle, vous aurez pour principales missions:
- Préparation et réalisation des cocktails
- Connaissance de tous les cocktails classiques, whiskys et rhum
- Création de carte avec création de cocktails
Informations complémentaires
Expérience requise : 1 an dans un poste similaire.
Salaire à définir selon expérience
Possibilité de logement durant la période d'essai.
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale grandissante au cœur du ballon des Vosges ?
Transmettez nous votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 930,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages :
* Aide au logement
* Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Le Grand Hôtel & SPA 4*, est un hôtel familial, situé à Gérardmer "la perle des Vosges" entre la Lorraine et l'Alsace au cœur du parc naturel des ballons du massif vosgien, pays des lacs et des forêts.
L'hôtel où l'art de vivre fait partie de notre philosophie, propose trois restaurants aux 3 ambiances différentes : le restaurant Le Pavillon Petrus (cuisine gastronomique), le restaurant Le Grand Cerf (cuisine traditionnelle française) et le restaurant L'Assiette du Coq à l'Âne (cuisine du terroir).
Le Fritz Bar est le lieu chaleureux par excellence pour venir boire un verre en fin de journée à Gérardmer.
Dans une ambiance chaleureuse toute la journée jusqu'à tard dans la nuit, vous apprécierez nos canapés de velours et nos fauteuils Club. Anciennement dénommé le Bar Louis XIII, il fut complètement rénové lors d'importants travaux réalisés en 2006 ne restant ainsi que la cheminée et le heaume majestueux.
Chaque vendredi soir, le bar du Grand Hôtel & Spa s'anime des accords d'un groupe de musique ou d'un pianiste.
Profil
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une première expérience sur un même poste de 1 an minimum, au sein d'un établissement de même niveau.
Doté d'une excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et une certaine aisance relationnelle.
Missions
Sous la direction du responsable de salle, vous aurez pour principales missions:
- Préparation et réalisation des cocktails
- Connaissance de tous les cocktails classiques, whiskys et rhum
- Création de carte avec création de cocktails
Informations complémentaires
Expérience requise : 1 an dans un poste similaire.
Salaire à définir selon expérience
Possibilité de logement durant la période d'essai.
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale grandissante au cœur du ballon des Vosges ?
Transmettez nous votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 930,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages :
* Aide au logement
* Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée