Description
Définition du poste :
Le/la Barman/Barmaid est chargé(e) d'accueillir les clients et d'assurer les commandes des clients au niveau du bar.
MISSIONS :
Il/elle a avant tout un rôle opérationnel : il/elle accueille le client, le renseigne sur la carte, prend la commande, prépare les consommations, respecte les procédures de facturation et d'encaissement.
Il/elle sert aux tables les commandes des clients.
Il/elle est responsable de la caisse, encaissements et fond de caisse, et traite toutes les méthodes de paiement conformément aux procédures et méthodes comptables
Il/elle respecte les doses d'alcool et autres liquides.
Il/elle prépare la salle, la mise en place des tables et du bar.
Il/elle respecte les procédures de sécurité et d'hygiène dans l'hôtel.
Il/elle respecte les horaires d'ouverture et de fermeture du bar.
Il/elle prend soin de la propreté du bar.
Il/elle respecte et fait respecter les procédures Marriott.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience d'un an minimum en tant que barman souhaitée
Expérience dans l'hôtellerie souhaitée
Polyvalence
Maîtrise de l'anglais exigée
Rigueur et autonomie
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Le/la Barman/Barmaid est chargé(e) d'accueillir les clients et d'assurer les commandes des clients au niveau du bar.
MISSIONS :
Il/elle a avant tout un rôle opérationnel : il/elle accueille le client, le renseigne sur la carte, prend la commande, prépare les consommations, respecte les procédures de facturation et d'encaissement.
Il/elle sert aux tables les commandes des clients.
Il/elle est responsable de la caisse, encaissements et fond de caisse, et traite toutes les méthodes de paiement conformément aux procédures et méthodes comptables
Il/elle respecte les doses d'alcool et autres liquides.
Il/elle prépare la salle, la mise en place des tables et du bar.
Il/elle respecte les procédures de sécurité et d'hygiène dans l'hôtel.
Il/elle respecte les horaires d'ouverture et de fermeture du bar.
Il/elle prend soin de la propreté du bar.
Il/elle respecte et fait respecter les procédures Marriott.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience d'un an minimum en tant que barman souhaitée
Expérience dans l'hôtellerie souhaitée
Polyvalence
Maîtrise de l'anglais exigée
Rigueur et autonomie
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée