Description
Le Tabac de Mondétour se trouvant sur la Place du Marché à Orsay est à la recherche d'un barman/serveur ou d'une barmaid/serveuse à temps plein.
Le poste est à pourvoir immédiatement.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Approvisionner en produits le bar et ranger
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
- Effecteur l'inventaire des besoins journaliers
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies - Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
- Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Renseignement du client sur les activités de l'établissement
- Appliquer la politique commerciale de l'établissement
- S'enquérir de la satisfaction des clients
- Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues
Nous recherchons une personne motivée, souriante et impliquée dans son travail. Une première expérience dans la restauration ou dans un bar/tabac sera valorisée.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Le poste est à pourvoir immédiatement.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Approvisionner en produits le bar et ranger
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
- Effecteur l'inventaire des besoins journaliers
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies - Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
- Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Renseignement du client sur les activités de l'établissement
- Appliquer la politique commerciale de l'établissement
- S'enquérir de la satisfaction des clients
- Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues
Nous recherchons une personne motivée, souriante et impliquée dans son travail. Une première expérience dans la restauration ou dans un bar/tabac sera valorisée.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée