Offre d'emploi (CDI) de boulanger / boulangère à St Denis (La Réunion)

Recrutons 2 boulangers (H/F) pour renforcer notre équipe
Maitriser les différentes étapes de panification
Respecter les règles d'hygiènes alimentaires
Travailler en équipe et dans le respect
Investi(e) dans votre travail
Travail 5 jours et 2 jours de repos hebdomadaires
Salaires selon convention collectives et compétences

35H
Travail en journée

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).

2 An(s)