Description
Boulangerie artisanale sur Toulouse ( 2 rue Ernest Renan) cherche un(e) boulanger(ère) pour un CDI à temps complet.
Poste : Fabrication des produits de boulangerie
Salaire brut : de 2000 à 2500 euros brut
Poste : Fabrication des produits de boulangerie
Salaire brut : de 2000 à 2500 euros brut
Horaires
39H Travail en journée
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
Expérience requise
24 Mois