Description
Nous recherchons un boulanger ou boulangère de motivé(e) et qualifié(e) pour rejoindre notre équipe.
Description du poste:
Confection de nos pains, gestions des stocks et entretiens des locaux.
(Tout est fait maison chez nous)
Heures:
Du lundi au Jeudi:4h-12h et le vendredi 4h-11h
Vacances:
-3 semaines en aout
-la semaine entre Noël et jour de l'an
-Tout les fériés on est fermé et on fait tres souvent les ponts.
Description du poste:
Confection de nos pains, gestions des stocks et entretiens des locaux.
(Tout est fait maison chez nous)
Heures:
Du lundi au Jeudi:4h-12h et le vendredi 4h-11h
Vacances:
-3 semaines en aout
-la semaine entre Noël et jour de l'an
-Tout les fériés on est fermé et on fait tres souvent les ponts.
Horaires
39H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)