Description
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, en complément de trois boulangers et un apprenti, vous serez en charge du pétrissage et de la cuissons des pains.
Poste à 35h en CDI, repos le jeudi + un autre jour de la semaine.
Les horaires sont 6h-12h.
Débutant accepté.
Salaire selon expérience.
Nous recherchons une personne sérieuse et motivée.
Une première expérience réussie serait un plus.
Se présenter le matin avec un CV à la boulangerie Ty Daoudal (21 rue des alliés, 56 240 Plouay)
PS : Nous serons fermés pour congé du 19/08 au 05/09. Envoyer CV en ligne.
Poste à 35h en CDI, repos le jeudi + un autre jour de la semaine.
Les horaires sont 6h-12h.
Débutant accepté.
Salaire selon expérience.
Nous recherchons une personne sérieuse et motivée.
Une première expérience réussie serait un plus.
Se présenter le matin avec un CV à la boulangerie Ty Daoudal (21 rue des alliés, 56 240 Plouay)
PS : Nous serons fermés pour congé du 19/08 au 05/09. Envoyer CV en ligne.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté