Offre d'emploi (CDI) de boulanger / boulangère chez ”La Margotine” à Montlhery (Essonne)

Nous recherchons un(e) boulanger(e) au poste de cuisson avec ou sans expérience pour débuter dès que possible.
Vous travaillerez du mardi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs.
Vous débuterez votre journée à 04:30, pour les heures de fin, nous ajusterons en fonction des jours d'influences.
Vos missions:
- Cuisson
- Préparation
Salaire selon profil et expérience
Prévoir un moyen de locomotion car zone mal desservie par les transports
*** POUR CANDIDATER :
- TÉLÉPHONEZ A LA BOULANGERIE AU 01 69 01 02 15 UNIQUEMENT LE MATIN
- POUR L'APRES-MIDI, ENVOYEZ UN MAIL : bernard_sandrine@yahoo.fr ***

39H

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

Débutant accepté