Description
Poste a pourvoir immédiatement, chercher boulanger/boulangère; salaire motivant, poste en 6 jours sur 7, 6 heures par jour; savoir travail seul/e en autonomie dans une équipe jeune et dynamique, possibilité d'évolution plus d'info au 03 29 32 777 29 ou 03 29 36 98 29,
Horaires
36H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté