Description
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous assurerez la préparation, la fabrication et la cuisson des différents pains.
Vous travaillerez 35 h semaine en CDI. Une semaine le matin et une semaine l'après-midi.
Expérience et CAP boulanger souhaités.
Salaire selon profil.
Etablissement fermé le lundi.
Poste à pourvoir de suite !
Contactez l'employeur par mail ou par téléphone au 06.32.29.32.23.
Vous travaillerez 35 h semaine en CDI. Une semaine le matin et une semaine l'après-midi.
Expérience et CAP boulanger souhaités.
Salaire selon profil.
Etablissement fermé le lundi.
Poste à pourvoir de suite !
Contactez l'employeur par mail ou par téléphone au 06.32.29.32.23.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté - expérience souhaitée sur le poste.