Description
La Galgonnaise recrute un BOULANGER H/F.
Nous rejoindre c'est partager nos valeurs sur la qualité des produits, le respect des clients et le plaisir d'un travail bien fait en équipe.
Description du poste :
Vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de nos baguettes et de nos pains spéciaux et la viennoiserie conformément à nos recettes.
Profil :
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP. en boulangerie et disposez d'une expérience sur un poste similaire.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.
Avantage :
Comité d'entreprise (CE)
Horaires et jour de repos flexible
Type d'emploi :
- CDI, temps plein (35h/semaine, sur 6 jours - repos hebdomadaire le lundi) dans une équipe jeune et dynamique.
Salaire :
Le salaire varie en fonction de vos compétences.
N'hésitez plus et postulez !
Nous rejoindre c'est partager nos valeurs sur la qualité des produits, le respect des clients et le plaisir d'un travail bien fait en équipe.
Description du poste :
Vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de nos baguettes et de nos pains spéciaux et la viennoiserie conformément à nos recettes.
Profil :
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP. en boulangerie et disposez d'une expérience sur un poste similaire.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.
Avantage :
Comité d'entreprise (CE)
Horaires et jour de repos flexible
Type d'emploi :
- CDI, temps plein (35h/semaine, sur 6 jours - repos hebdomadaire le lundi) dans une équipe jeune et dynamique.
Salaire :
Le salaire varie en fonction de vos compétences.
N'hésitez plus et postulez !
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
6 Mois