Description
Description du poste :
JUBIL INTERIM recherche pour l'un de ses clients un BOULANGER (H/F) à BORDEAUX (33). Vous aurez pour missions la confection de pains et viennoiseries, suivre la cuisson, défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, disposer les produits en vitrine, accueillir la clientèle, la fidéliser, gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs. Taux horaire à définir selon profil.
Description du profil :
Connaître sur le bout des doigts les techniques de préparation du pain est essentiel au métier de boulanger. Cela inclut le pétrissage de la pâte, la fermentation, le façonnage, l'enfournement, la cuisson et le défournement.
JUBIL INTERIM recherche pour l'un de ses clients un BOULANGER (H/F) à BORDEAUX (33). Vous aurez pour missions la confection de pains et viennoiseries, suivre la cuisson, défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, disposer les produits en vitrine, accueillir la clientèle, la fidéliser, gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs. Taux horaire à définir selon profil.
Description du profil :
Connaître sur le bout des doigts les techniques de préparation du pain est essentiel au métier de boulanger. Cela inclut le pétrissage de la pâte, la fermentation, le façonnage, l'enfournement, la cuisson et le défournement.
Expérience requise
Expérience exigée de 3 An(s)