Offre d'emploi (CDD) de boulanger / boulangère chez ”LA BOULANGERIE DU BERRY” à Lacs (Indre)

Vous travaillez dans une équipe avec d'autres boulangers.
Semaine de 35 h en 5 ou 6 jours. Débutant accepté.
Un premier CDD de 4 mois vous sera proposé.
Envoyez votre CV par mail à : la-boulangerie-du-berry@orange.fr
ou vous pouvez téléphoner au 02 54 06 06 06

35H

- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).

Débutant accepté