Description
Description du poste :
En tant que boulanger, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation.
Vos missions :***Réaliser la fabrication quotidienne du pain et autres produits boulangers selon les recettes et les normes de la maison.***Gérer l'approvisionnement en matières premières et assurer la bonne conservation des produits.***Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.***Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits.***Collaborer avec l'équipe en place pour garantir la satisfaction de la clientèle.
Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.
Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service.
Description du profil :***Diplôme de CAP/BEP Boulanger ou équivalent.***Expérience confirmée de 2 ans minimum en tant que Boulanger.***Connaissance approfondie des techniques de panification traditionnelle.***Rigueur, sens de l'organisation, et capacité à travailler en équipe.***Passion pour le métier et désir de transmettre son savoir-faire.
Ce que nous offrons :***Salaire attractif selon profil et expérience.***Environnement de travail dynamique et convivial.***Opportunité d'évolution au sein de l'entreprise.
Rejoignez notre équipe et participez à l'aventure d'une boulangerie en plein essor, où tradition et qualité sont au coeur de notre métier !
En tant que boulanger, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation.
Vos missions :***Réaliser la fabrication quotidienne du pain et autres produits boulangers selon les recettes et les normes de la maison.***Gérer l'approvisionnement en matières premières et assurer la bonne conservation des produits.***Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.***Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits.***Collaborer avec l'équipe en place pour garantir la satisfaction de la clientèle.
Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.
Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service.
Description du profil :***Diplôme de CAP/BEP Boulanger ou équivalent.***Expérience confirmée de 2 ans minimum en tant que Boulanger.***Connaissance approfondie des techniques de panification traditionnelle.***Rigueur, sens de l'organisation, et capacité à travailler en équipe.***Passion pour le métier et désir de transmettre son savoir-faire.
Ce que nous offrons :***Salaire attractif selon profil et expérience.***Environnement de travail dynamique et convivial.***Opportunité d'évolution au sein de l'entreprise.
Rejoignez notre équipe et participez à l'aventure d'une boulangerie en plein essor, où tradition et qualité sont au coeur de notre métier !
Expérience requise
Expérience exigée de 1 An(s)