Description
Boulangerie familiale et artisanale recherche un boulanger (H/F) passionné du métier pour venir compléter notre équipe dans la bonne ambiance et la bienveillance.
Contrat : CDI
Horaires de travail : 35H/ semaine soit 5 jours de travail.
Salaire de 2050 à 2430 euros brut mensuel selon expérience.
Vos missions :
Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Assurer la qualité des produits finis
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté de l'espace de travail
Compétences:
Expérience dans la manipulation des aliments
- Connaissance en boulangerie-pâtisserie
Nous recherchons des amoureux de la qualité et du travail bien fait. Il est important d'avoir l'esprit d'équipe pour collaborer avec nous.
Contrat : CDI
Horaires de travail : 35H/ semaine soit 5 jours de travail.
Salaire de 2050 à 2430 euros brut mensuel selon expérience.
Vos missions :
Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Assurer la qualité des produits finis
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté de l'espace de travail
Compétences:
Expérience dans la manipulation des aliments
- Connaissance en boulangerie-pâtisserie
Nous recherchons des amoureux de la qualité et du travail bien fait. Il est important d'avoir l'esprit d'équipe pour collaborer avec nous.
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)