Description
Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche à Aubagne
Un BOULANGER H/F
Et si vous deveniez un Ange, gardien du bon ?
Réseau de 257 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion. et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !
En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise.
Rejoindre ANGE, c'est partager nos valeurs de Qualité de nos produits, Respect de nos clients et de nos collaborateurs, et Plaisir d'un travail bien fait, en équipe. Un travail sérieux, sans se prendre au sérieux !
Venez nous rejoindre pour composer notre nouvelle équipe de choc dans un cadre dynamique et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients.
Votre passion c'est le pain, c'est la boulangerie et nous aussi...
Vous réalisez les différentes pâtes à pain conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs.
Vous maîtrisez le pétrissage, le façonnage et les différentes cuissons.
Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.
On vous embarque dans l'aventure Ange à durée indéterminée et vous proposons un salaire fixe avec des primes sur objectif et de fin d'année.
De quoi vous motiver !
Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?
N'hésitez plus, vous aussi, soyez diablement meilleur, et postulez !
Un BOULANGER H/F
Et si vous deveniez un Ange, gardien du bon ?
Réseau de 257 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion. et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !
En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise.
Rejoindre ANGE, c'est partager nos valeurs de Qualité de nos produits, Respect de nos clients et de nos collaborateurs, et Plaisir d'un travail bien fait, en équipe. Un travail sérieux, sans se prendre au sérieux !
Venez nous rejoindre pour composer notre nouvelle équipe de choc dans un cadre dynamique et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients.
Votre passion c'est le pain, c'est la boulangerie et nous aussi...
Vous réalisez les différentes pâtes à pain conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs.
Vous maîtrisez le pétrissage, le façonnage et les différentes cuissons.
Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.
On vous embarque dans l'aventure Ange à durée indéterminée et vous proposons un salaire fixe avec des primes sur objectif et de fin d'année.
De quoi vous motiver !
Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?
N'hésitez plus, vous aussi, soyez diablement meilleur, et postulez !
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Techniques de boulage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Techniques de boulage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
6 Mois