Description
Nous recrutons un(e) boulanger(e) pour rejoindre l'équipe de Fournée à Courbevoie.
Temps plein 40h
CDI
5 jours par semaine, repos dimanche et autre jour à déterminer, de 4h à 12h
Où ?
Nous disposons d'un laboratoire à 6 minutes à pied de la gare de Colombes de 200 m² dont 120m² de plain-pied. Nous pétrissons, façonnons, cuisinons tous nos pains, viennoiseries, gâteaux, tartes et sandwichs. Nous travaillons des pains au levain sur farine brute et en fermentation longue. Nous varions notre gamme selon les saisons et les moments de la journée.
Quand ?
10/10/2024
Qui ?
Expérience de minimum 3 ans en boulangerie nécessaire.
Personne motivée et autonome sur le pain, avec des notions de viennoiserie et de pâtisserie boulangère.
Profil curieux sur les pains au levain et la fermentation longue.
Missions :
* Réaliser les cuissons de pains.
* Façonner des traditions.
* Pétrir les pains spéciaux.
* Brioche et viennoise.
* Maintenir le fournil propre.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages :
* Réductions tarifaires
Horaires :
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 92400 Courbevoie: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Temps plein 40h
CDI
5 jours par semaine, repos dimanche et autre jour à déterminer, de 4h à 12h
Où ?
Nous disposons d'un laboratoire à 6 minutes à pied de la gare de Colombes de 200 m² dont 120m² de plain-pied. Nous pétrissons, façonnons, cuisinons tous nos pains, viennoiseries, gâteaux, tartes et sandwichs. Nous travaillons des pains au levain sur farine brute et en fermentation longue. Nous varions notre gamme selon les saisons et les moments de la journée.
Quand ?
10/10/2024
Qui ?
Expérience de minimum 3 ans en boulangerie nécessaire.
Personne motivée et autonome sur le pain, avec des notions de viennoiserie et de pâtisserie boulangère.
Profil curieux sur les pains au levain et la fermentation longue.
Missions :
* Réaliser les cuissons de pains.
* Façonner des traditions.
* Pétrir les pains spéciaux.
* Brioche et viennoise.
* Maintenir le fournil propre.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages :
* Réductions tarifaires
Horaires :
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 92400 Courbevoie: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée