Description
Brigat' est une boulangerie récemment installée à deux pas de la Place des Vosges.
Grand passionné et minutieux sur le choix de ses matières premières, Thomas le chef boulanger cherche une personne motivée et sérieuse pour l'aider au quotidien. La capacité de travailler les pains au levain naturel est un indispensable pour rejoindre notre équipe.
Mission
En tant que boulanger(ère), vous serez un maillon essentiel de notre chaine de production. Passionné(e) par votre métier et grâce à votre expertise, vous assisterez le chef boulanger pour la production des pains et la cuisson des viennoiseries.
Activités
En tant qu'e Boulanger(ère), vous serez chargé(e) de :
* Sélectionner, doser, mélanger et pétrir les ingrédients pour la confection des pains
* Enfourner les pains et les viennoiseries
* Défourner et décorer les produits
* Respecter les normes d'hygiène et sanitaires lors de la préparation des produits
En fonction de votre montée en compétences, votre champ d'action ainsi que vos activités pourront être élargis.
Profil recherché
Savoir-faire :
Titulaire d'un CAP/BEP en Boulangerie et disposant de 1 an d'expérience
Vous êtes appliqué(e) dans le façonnage, la mise au four ainsi que dans la cuisson des pains.
Vous aimez travailler avec des levains naturels.
L'organisation, l'autonomie, le dynamisme et la rigueur sont des qualités qui vous animent.
Vous faites preuve de curiosité et de créativité.
Type de contrat : CDI Temps Plein 35h
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 12,06€ à 13,00€ par heure
Nombre d'heures : 39 par semaine
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 07/10/2024
Grand passionné et minutieux sur le choix de ses matières premières, Thomas le chef boulanger cherche une personne motivée et sérieuse pour l'aider au quotidien. La capacité de travailler les pains au levain naturel est un indispensable pour rejoindre notre équipe.
Mission
En tant que boulanger(ère), vous serez un maillon essentiel de notre chaine de production. Passionné(e) par votre métier et grâce à votre expertise, vous assisterez le chef boulanger pour la production des pains et la cuisson des viennoiseries.
Activités
En tant qu'e Boulanger(ère), vous serez chargé(e) de :
* Sélectionner, doser, mélanger et pétrir les ingrédients pour la confection des pains
* Enfourner les pains et les viennoiseries
* Défourner et décorer les produits
* Respecter les normes d'hygiène et sanitaires lors de la préparation des produits
En fonction de votre montée en compétences, votre champ d'action ainsi que vos activités pourront être élargis.
Profil recherché
Savoir-faire :
Titulaire d'un CAP/BEP en Boulangerie et disposant de 1 an d'expérience
Vous êtes appliqué(e) dans le façonnage, la mise au four ainsi que dans la cuisson des pains.
Vous aimez travailler avec des levains naturels.
L'organisation, l'autonomie, le dynamisme et la rigueur sont des qualités qui vous animent.
Vous faites preuve de curiosité et de créativité.
Type de contrat : CDI Temps Plein 35h
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 12,06€ à 13,00€ par heure
Nombre d'heures : 39 par semaine
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 07/10/2024
Expérience requise
Expérience exigée