Offre d'emploi (CDD) de boulanger / boulangère chez ”PHILIPPE SELLIER” à Ormes (Loiret)

Au sein de la boulangerie Sellier à Ormes, vous aurez pour principale mission :
-La fabrication et la cuisson des produits
Vous organisez votre temps de travail, 6h30/ jour, pour les semaines de 6 jours travaillés et 7h40 les semaines de 5 jours travaillés.
Repos le dimanche et certains jours fériés ainsi qu'un weekend complet toutes les 3 semaines.
Formation assurée avant la prise de poste

39H

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).

Débutant accepté