Description
*** URGENT ***
Nous recherchons un boulanger (H/F) avec une expérience de 2 ans minimum pour une nouvelle boulangerie traditionnelle qui a ouvert récemment à Istres..
Salaires selon expérience du profil.
Vous travaillerez 6 jours sur 7
Vous pourrez bénéficier d'une prime en fin d'année suivant l'expérience.
Nous recherchons un boulanger (H/F) avec une expérience de 2 ans minimum pour une nouvelle boulangerie traditionnelle qui a ouvert récemment à Istres..
Salaires selon expérience du profil.
Vous travaillerez 6 jours sur 7
Vous pourrez bénéficier d'une prime en fin d'année suivant l'expérience.
Horaires
39H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)