Offre d'emploi (CDD) de boulanger / boulangère chez ”ERGALIS NANCY 3298” à Malzeville (Meurthe-et-Moselle)

  • ÉtablissementERGALIS NANCY 3298
  • VilleMalzevilleMeurthe-et-Moselle (Grand Est)
  • SalaireHoraire de 11.65€ à 15.0€ sur 0.0 mois
  • ContratCDD
  • Date de publication2 oct. 2024

Description

Le poste :
Ergalis recherche un(e) Boulanger/Boulangère (h/f) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
En tant que boulanger, vous aurez l'opportunité de mettre en œuvre votre talent et vos compétences au sein de notre entreprise. Vos missions seront les suivantes :
- Préparer et organiser votre poste de travail
- Sélectionner les matières premières nécessaires à la fabrication des produits
- Réaliser le pétrissage des produits avec soin
- Assurer la fabrication des pains, pains spéciaux et viennoiseries de qualité
- Gérer la cuisson des produits avec précision
- Appliquer les procédures de fabrication des produits de boulangerie en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
Ce poste est un contrat de travail temporaire (intérim) de durée variable selon les disponibilités du candidat.
Prise de poste dès que possible
Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et engagée, postulez dès maintenant !
Nous attendons avec impatience de découvrir votre talent et votre dévouement pour ce métier.
Le candidat :
Profil recherché :
Nous sommes à la recherche d'un(e) Boulanger (h/f) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
- Maîtrise de la boulangerie traditionnelle et les différentes techniques de fabrication de pains
- Connaissance approfondie des matières premières et de leur utilisation
- Capacité à préparer une large variété de pains avec créativité
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant
Niveau d'expérience : débutant accepté
Formation : CAP Boulangerie ou équivalent requis
Lieu de travail : secteur Nancy
Rejoignez-nous si vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie, que vous possédez les compétences requises et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique et professionnelle.
Le client :
ERGALIS GD est un expert du travail temporaire qui recrute et fidélise des professionnels qualifiés dans le secteur de la Grande Distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons pour l'un de nos clients un Boulanger H/F à Nancy pour une mission intérimaire dans une enseigne de supermarché spécialisée dans la grande distribution alimentaire.

Horaires

35H
Travail en journée

Compétences requises

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- PETRISSAGE (compétence souhaitée).
- CUISSON (compétence souhaitée).

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégorieBoulangerie, viennoiserie
  • PosteBoulanger / Boulangère

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le jeudi 3 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.