Description
Vous souhaitez intégrer une entreprise avec de réelles valeurs humaines tel que la bienveillance, le respect et la communication ? Cette offre peut vous intéresser !
Nous recherchons activement un.e boulanger.ère H/F en CDI.
Vos futurs missions :
- Vous faites par vous-même la confection de toute sorte de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir, vous êtes à la fabrication et à la production
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation,
- Confectionner les viennoiseries (découper, garnir.),
- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- Disposer les produits en vitrine,
- Accueillir la clientèle, la fidéliser,
- Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs
Profil recherché :
Maîtrise de la production et fabrication des pains
Min 2 ans comme boulanger.ère
Rigoureux.se et soigneux.se
Curieux.se et inventif.ve
Le goût des bons produits que vous aimez faire connaître à vos clients
S'adapter aux attentes de sa clientèle et diversifier ses produits
CAP BEP BOULANGERIE
Si vous vous retrouvez dans le poste et que les missions vous sont familières, envoyez-nous votre CV nous vous répondrons dans l'heure qui suit (si votre CV correspond) Bonne chance !
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 643,54€ à 2 560,00€ par mois
Avantages :
Intéressement et participation
Rémunération supplémentaire :
13ème Mois
Prime annuelle
Primes
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Requis)
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons: 1 an (Requis)
Caractéristiques des farines levure, additifs: 1 an (Requis)
Conduire une fermentation: 1 an (Requis)
Diviser la masse de pâte en pâtons: 1 an (Requis)
Doser des ingrédients culinaires: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Nous recherchons activement un.e boulanger.ère H/F en CDI.
Vos futurs missions :
- Vous faites par vous-même la confection de toute sorte de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir, vous êtes à la fabrication et à la production
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation,
- Confectionner les viennoiseries (découper, garnir.),
- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- Disposer les produits en vitrine,
- Accueillir la clientèle, la fidéliser,
- Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs
Profil recherché :
Maîtrise de la production et fabrication des pains
Min 2 ans comme boulanger.ère
Rigoureux.se et soigneux.se
Curieux.se et inventif.ve
Le goût des bons produits que vous aimez faire connaître à vos clients
S'adapter aux attentes de sa clientèle et diversifier ses produits
CAP BEP BOULANGERIE
Si vous vous retrouvez dans le poste et que les missions vous sont familières, envoyez-nous votre CV nous vous répondrons dans l'heure qui suit (si votre CV correspond) Bonne chance !
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 643,54€ à 2 560,00€ par mois
Avantages :
Intéressement et participation
Rémunération supplémentaire :
13ème Mois
Prime annuelle
Primes
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Requis)
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons: 1 an (Requis)
Caractéristiques des farines levure, additifs: 1 an (Requis)
Conduire une fermentation: 1 an (Requis)
Diviser la masse de pâte en pâtons: 1 an (Requis)
Doser des ingrédients culinaires: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Horaires
37H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)