Description
Nous recherchons un/e Boulanger-Pâtissier.
Vous allez préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
** Vous devez être autonome dans vos taches et avez de l'expérience dans le domaine **
Poste à pourvoir de suite.
Si vous le préférez travailler un temps partiel, nous pouvons l'envisager, postulez et nous en échangerons lors de notre entretien.
Vous allez préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
** Vous devez être autonome dans vos taches et avez de l'expérience dans le domaine **
Poste à pourvoir de suite.
Si vous le préférez travailler un temps partiel, nous pouvons l'envisager, postulez et nous en échangerons lors de notre entretien.
Horaires
35H
Travail le samedi
Travail le samedi
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)