Description
Nous recherchons un boulanger pâtissier (H/F).
Votre mission principale consiste à confectionner des pains et des viennoiseries.
Le démarrage du contrat se fera en décembre 2024.
Nous sommes ouvert du mardi au dimanche.
Votre mission principale consiste à confectionner des pains et des viennoiseries.
Le démarrage du contrat se fera en décembre 2024.
Nous sommes ouvert du mardi au dimanche.
Horaires
40H Autre
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - sur poste similaire