Offre d'emploi (CDI) de boulanger-viennoisier / boulangère-viennoisière chez ”CT MATHEY” à Ecole Valentin (Doubs)

Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie située à Ecole Valentin, un boulanger - viennoisier (H/F)
Missions :
- Vous serez en charge de préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Le poste est à pourvoir de suite.
Horaires de journée
Travail du lundi au samedi.
2 jours de congés par semaine, dont le dimanche
Heures supplémentaires rémunérées
Fermeture tous les jours fériés
**POUR CANDIDATER: vous présentez directement avec votre CV à la boulangerie, le matin uniquement

35H Autre

- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Défourner des pains et viennoiseries (compétence souhaitée).
- Confectionner des viennoiseries (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).

6 Mois