Description
Vos missions dans ce restaurant traditionnel :
- Concevoir, réaliser des entremets salés ou sucrés et des entrées ou desserts du restaurant.
- Suivre les commandes
- Approvisionner son poste de travail
- Contrôler la qualité de ses productions
- Avoir la culture professionnelle du cuisinier
- Concevoir, réaliser des entremets salés ou sucrés et des entrées ou desserts du restaurant.
- Suivre les commandes
- Approvisionner son poste de travail
- Contrôler la qualité de ses productions
- Avoir la culture professionnelle du cuisinier
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté