Offre d'emploi (CDI) de responsable de bar

  • ContratCDI
  • Date de publication20 sept. 2024

Description

Nous sommes un petit groupe familial ambitieux de 11 établissements à la recherche de nos prochains RESPONSABLE pour l'encadrement, le service au bar ainsi qu'en salle, pour 1 de nos établissements ( café Les Innocents )
Vous êtes un personnage fiable amenant son petit + à des lieux chargés d'histoires et d'anecdotes avec une réelle envie de s'impliquer aux projets du bar, ce poste est fait pour vous.
Nous essayons de préserver ce côté bar populaire, de quartier populaire avec une clientèle régulière et diverse où chaque client trouve son bonheur. Lieu où joie et bonne humeur sont de rigueur. Nous recherchons un savoir être principalement avec des personnes motivés qui ont l'envie de faire vivre ces lieux et cette clientèle d'habitué.
Nous ne faisons pas de restauration, simplement de la vente de limonade ! ( bière, vin, cocktail, cafétaria )
Profil recherché:
Responsable de bar H/F avec 2 ans d'expérience minimum, dynamique, souriant, pour qui le relationnel est naturel.
Le poste à pourvoir réclame un grand savoir être, une autonomie et une compréhension de la politique singulière de la maison, vous veillez à la satisfaction et contribuez à la fidélisation client.
Au sein des Cafés Parisiens, vous serez amené à :
· Accueillir et conseiller les clients
. Management de votre équipe
. Supervision du service
. Intégration, formation et suivi des nouveaux salariés
. Gestion des stocks, des commandes, des inventaires
. Assurer le développement de l'entreprise
. Assurer la liaison entre l'établissement et le siège
· Promouvoir et mettre en avant les produits de l'établissement
· Prendre les commandes
· Préparer et servir les boissons chaudes et froides alcoolisées ou non
· Encaisser
· Nettoyer et ranger de l'espace de travail
Cette liste est non exhaustive
Avantages :
· Le temps plein se fait en 4 jours avec 3 jours de repos
· Pas de coupures, horaires en continu
· De vrais perspective d'évolutions
· Prix préférentiels dans les établissements de la maison
Informations complémentaires :
Horaires : 16h30/ 2h30 avec 30 min de pause
Mutuelle d'entreprise, remboursement de 50% des transports.
Type de contrat : Temps plein, CDI
Salaire : selon profil et expérience, entre 11 et 14E net de l'heure
Poste à pourvoir
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Période de travail de 10 heures
* Travail de nuit
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
* Primes
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Expérience exigée
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieCafé, bar brasserie
  • PosteResponsable de bar

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 21 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.