Description
Vous serez en charge d'assurer en tant que boulanger :
- la fabrication de pains et de viennoiseries dans le respect des recettes et des normes en vigueur en matière de qualité
- les normes d'hygiène et de traçabilité
- l'entretien de votre espace de travail
Si vous avez le profil d'un chef boulanger vous assurez en plus :
- la gestion des approvisionnements et stocks en matières premières
2 jours de repos par semaine :
- jeudi et dimanche
- ou le lundi et jeudi (sachant que le dimanche et le lundi de repos sont consécutifs)
Salaire négociable selon le poste et profil.
- la fabrication de pains et de viennoiseries dans le respect des recettes et des normes en vigueur en matière de qualité
- les normes d'hygiène et de traçabilité
- l'entretien de votre espace de travail
Si vous avez le profil d'un chef boulanger vous assurez en plus :
- la gestion des approvisionnements et stocks en matières premières
2 jours de repos par semaine :
- jeudi et dimanche
- ou le lundi et jeudi (sachant que le dimanche et le lundi de repos sont consécutifs)
Salaire négociable selon le poste et profil.
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Expérience requise
1 An(s) - sur poste similaire