Description
Chef de rang/Serveur H/F
Nous sommes une brasserie servant 150 couverts le midi uniquement du lundi au samedi, et proposons une carte fabrication maison avec des produits frais.
Nous recherchons une personne enthousiaste, dynamique et engagé pour un poste de chef de rang H/F. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la responsable de salle et le reste de l'équipe. Vous pourrez être amené à tourner sur les différents postes (bar, run, ...)
Vous évoluerez dans des locaux récents avec du matériel de qualité au sein d'une brigade de 10 personnes.
Vous serez en charge de la prise de commande et du bon déroulement de votre carré, nous travaillons avec des PAD.
Vous serez également amené à nettoyer le matériel du bar, la salle ainsi que d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ou toutes autres tâches essentielles au bon fonctionnement du restaurant.
Pour cela, vous êtes issu d'une formation restaurant, vous disposez d'une expérience minimum de 2 années et d'une bonne communication.
Nous vous proposons ce poste en CDI sur 24heures ou 30 heures hebdomadaires à votre convenance, à pourvoir dans l'idéal au 23 septembre.
Votre rémunération sera de 13,74€ brut de l'heure (soit environ 1375€ net pour 30H et 1100€ net pour 24h) + avantage repas + mutuel + pourboire
HORAIRES AVANTAGEUX :
- MIDI UNIQUEMENT
- TRAVAIL DU MARDI AU SAMEDI (PAS DE TRAVAIL LE DIMANCHE) ET UN LUNDI PAR MOIS.
- TOUS LES JOURS FÉRIES SONT CHÔMES
Merci d'adresser votre candidature par mail à brasserierondeau@gmail.com
Nous sommes une brasserie servant 150 couverts le midi uniquement du lundi au samedi, et proposons une carte fabrication maison avec des produits frais.
Nous recherchons une personne enthousiaste, dynamique et engagé pour un poste de chef de rang H/F. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la responsable de salle et le reste de l'équipe. Vous pourrez être amené à tourner sur les différents postes (bar, run, ...)
Vous évoluerez dans des locaux récents avec du matériel de qualité au sein d'une brigade de 10 personnes.
Vous serez en charge de la prise de commande et du bon déroulement de votre carré, nous travaillons avec des PAD.
Vous serez également amené à nettoyer le matériel du bar, la salle ainsi que d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ou toutes autres tâches essentielles au bon fonctionnement du restaurant.
Pour cela, vous êtes issu d'une formation restaurant, vous disposez d'une expérience minimum de 2 années et d'une bonne communication.
Nous vous proposons ce poste en CDI sur 24heures ou 30 heures hebdomadaires à votre convenance, à pourvoir dans l'idéal au 23 septembre.
Votre rémunération sera de 13,74€ brut de l'heure (soit environ 1375€ net pour 30H et 1100€ net pour 24h) + avantage repas + mutuel + pourboire
HORAIRES AVANTAGEUX :
- MIDI UNIQUEMENT
- TRAVAIL DU MARDI AU SAMEDI (PAS DE TRAVAIL LE DIMANCHE) ET UN LUNDI PAR MOIS.
- TOUS LES JOURS FÉRIES SONT CHÔMES
Merci d'adresser votre candidature par mail à brasserierondeau@gmail.com
Horaires
Temps partiel
Compétences requises
- Formation "service salle" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "Bac ou équivalent" souhaitée.
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Changer un fût (compétence souhaitée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence souhaitée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence souhaitée).
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "Bac ou équivalent" souhaitée.
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Changer un fût (compétence souhaitée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence souhaitée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)