Description
Nous recherchons pour notre restaurant O'CA (Cuisine traditionnelle et Bar lunch) situé à Nonsard Lamarche un(e) Chef/Cheffe de salle ou Maitre /Maitresse d'hôtel
Vous effectuez les opérations suivantes :
- Accueil, placement à table et conseil auprès des clients d'un restaurant.
- Supervision du service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Peut effectuer le service des vins et la finition des plats.
Une première expérience est souhaitée
Salaire attractif selon expérience
Possibilité de logement ou de chambres à tarif préférentiel.
Vous effectuez les opérations suivantes :
- Accueil, placement à table et conseil auprès des clients d'un restaurant.
- Supervision du service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Peut effectuer le service des vins et la finition des plats.
Une première expérience est souhaitée
Salaire attractif selon expérience
Possibilité de logement ou de chambres à tarif préférentiel.
Horaires
35H
Compétences requises
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté