Description
Bonjour,
Nous cherchons un adjoint pour notre gérant s'occupant de la restauration scolaire d'un très bel établissement à Genas.
Cuisine maison et société familiale. (le centre scolaire étant une référence pour la qualité des prestations proposées)
Vous épaulerez notamment votre supérieur dans les missions de management des équipes (10 personnes), les contrôles des commandes, le gaspillage alimentaire et la satisfaction de nos convives.
Poste évolutif sur site.
35 heures par semaine.
Contrat scolaire évolutif en cdi toute l'année également.
(37 semaines travaillées uniquement pour 22500 € brut par an garantis) la première année.
Nous cherchons un adjoint pour notre gérant s'occupant de la restauration scolaire d'un très bel établissement à Genas.
Cuisine maison et société familiale. (le centre scolaire étant une référence pour la qualité des prestations proposées)
Vous épaulerez notamment votre supérieur dans les missions de management des équipes (10 personnes), les contrôles des commandes, le gaspillage alimentaire et la satisfaction de nos convives.
Poste évolutif sur site.
35 heures par semaine.
Contrat scolaire évolutif en cdi toute l'année également.
(37 semaines travaillées uniquement pour 22500 € brut par an garantis) la première année.
Horaires
35H
Compétences requises
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
24 Mois