Description
Pour l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons nos futurs talents, et notamment un(e) Cuisinier H/F expérimenté
Voici les missions qui vous seront confiées :
- Votre première mission sera d'apprendre le fonctionnement du service au sein du restaurant Librairie et d'assurer la mise en place. Pour cela, vous devrez connaitre les recettes et les fiches techniques.
- Vous serez un soutien pour le chef de cuisine et pourrez être amené à contribuer à la formation des nouveaux entrants sur différents postes.
- Vous pourrez proposer de nouvelles recettes de cuisine, établir un planning de ménage et le faire respecter, contrôler que les DLC, les prises de température soient bien faites et qu'elles soient respectées par l'équipe.
Vous l'aurez compris, le plus important c'est l'ENVIE, la passion, la volonté d'apprendre et la bonne humeur pour rejoindre cette grande Famille.
Vos avantages :
Poste en CDI, 39h par semaine - Repos le dimanche + un jour dans la semaine.
Chèques Cadeaux à Noël
Remise dans les différents restaurants du Groupe
Voici les missions qui vous seront confiées :
- Votre première mission sera d'apprendre le fonctionnement du service au sein du restaurant Librairie et d'assurer la mise en place. Pour cela, vous devrez connaitre les recettes et les fiches techniques.
- Vous serez un soutien pour le chef de cuisine et pourrez être amené à contribuer à la formation des nouveaux entrants sur différents postes.
- Vous pourrez proposer de nouvelles recettes de cuisine, établir un planning de ménage et le faire respecter, contrôler que les DLC, les prises de température soient bien faites et qu'elles soient respectées par l'équipe.
Vous l'aurez compris, le plus important c'est l'ENVIE, la passion, la volonté d'apprendre et la bonne humeur pour rejoindre cette grande Famille.
Vos avantages :
Poste en CDI, 39h par semaine - Repos le dimanche + un jour dans la semaine.
Chèques Cadeaux à Noël
Remise dans les différents restaurants du Groupe
Horaires
39H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)