Offre d'emploi (Saisonnier) de chef de partie chez ”Restaurant "La Pause de Pierrette"” à Les Belleville (Savoie)

Nous recherchons un chef de partie pour notre restaurant gourmand "La Pause de Pierrette" à Val Thorens. Notre table est récompensée du label Maître Restaurateur. Nous travaillons ainsi sur place des produits frais et proposons plusieurs cartes durant la saison pour respecter la saisonnalité des produits de la terre.
Restaurant situé en plein cœur de la station, ouvert midi et soir. 7j/7 durant la saison d'hiver.
Bridage composée de 5 personnes (Chef, Second, Chef de partie, Commis, Plongeur-Commis).
CDD de 42h, avec un jour de repos par semaine.
Shift en coupure la moitié de la semaine, et en continu l'après-midi/soirée l'autre moitié de la semaine.
Poste logé seul, nourri et blanchi (machines à disposition dans l'entreprise).
CDD Saisonnier de fin novembre 2024 à fin avril 2025

42H

- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).

6 Mois