Offre d'emploi (Saisonnier) de chef de partie chez ”SARL GM 22” à Marennes Hiers Brouage (Charente-Maritime)

  • ÉtablissementSARL GM 22
  • VilleMarennes Hiers BrouageCharente-Maritime (Nouvelle-Aquitaine)
  • SalaireAutre
  • ContratSaisonnier
  • Date de publication18 sept. 2024

Description

LE BUCCIN recherche un(e) Chef de partie
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Peut cuisiner un type de plats particulier
Contrat à pourvoir immédiatement
Poste non-logé

Horaires

39H Autre

Compétences requises

- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le jeudi 19 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.