Offre d'emploi (CDI) de chef de partie chez ”L'ALEA TABLE” à Labege (Haute-Garonne)

  • ÉtablissementL'ALEA TABLE
  • VilleLabegeHaute-Garonne (Occitanie)
  • SalaireMensuel de 2338€ sur 12 mois + Autre
  • ContratCDI
  • Date de publication3 avr. 2024

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le lundi 9 septembre 2024.
Vous pouvez tenter de postuler directement à l'établissement mais nous ne pouvons garantir que l'offre est toujours d'actualité.

Description

Dans le cadre du renforcement de notre équipe en place vous occuperez un poste de chef(fe) de partie.
Vous serez en charge d'assister efficacement le second et chef de cuisine.
Vous travaillerez sur des produits frais et travaillerez principalement sur le "chaud".
Vous effectuerez en moyenne 100 couverts par service.
Bon tempérament et esprit d'équipe sont deux qualités recherchées et primordiales.
Vous travaillerez 39h sur 4 jours avec 3 jours de repos par semaine pour un salaire net de 1800€
Possibilité d'évolution vers un poste de 2nd de cuisine

Horaires

39H Travail en journée

Compétences requises

- Types de desserts (compétence souhaitée).
- Cuisine des spécialités régionales françaises (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des aliments (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer des plats cuisinés (compétence souhaitée).

Expérience requise

2 An(s) - sur partie chaude/cuisson
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mercredi 22 mai 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.