Description
Le restaurant Là-Haut à Annecy recherche son chef de partie chaud / second de cuisine. (H/F)
- Cuisine maison de produit frais
Vos missions :
- Gérer le poste chaud (principalement)
- Vous veillez au bon déroulement du service sous l'autorité du chef de cuisine.
- Participer à la création des menus et cartes en collaboration avec le chef de cuisine
- Entretien et nettoyage des locaux.
Votre profil :
- Vous êtes motivé et passionné.
- Vous aimez travailler en équipe.
- Qualités recherchées : calme, rigueur et rapidité d'exécution.
- Une expérience gastronomique serait un plus.
Vos avantages :
- Deux jours et demi de repos par semaine dont 2 consécutifs (dimanche, lundi + mardi soir).
- Mutuelle Obligatoire prise en charge à 100%.
- Restaurant fermé pour congés 7 semaines dans l'année (Noël, Jour de l'an, Août + 2 semaines évolutives).
Afin de nous accompagner dans notre développement, nous recherchons une personne avant tout motivée et passionnée qui s'épanouira au sein d'une équipe familiale à taille humaine.
Type d'emploi : CDI 42h/semaine
Horaires en coupure
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : A partir de 2000 € net par mois / Salaire selon profil
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
Disponible le week-end
Tous les week-ends
Travail en journée
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
Lieu du poste : En présentiel - Annecy
Date de début prévue : 12/11/2024
- Cuisine maison de produit frais
Vos missions :
- Gérer le poste chaud (principalement)
- Vous veillez au bon déroulement du service sous l'autorité du chef de cuisine.
- Participer à la création des menus et cartes en collaboration avec le chef de cuisine
- Entretien et nettoyage des locaux.
Votre profil :
- Vous êtes motivé et passionné.
- Vous aimez travailler en équipe.
- Qualités recherchées : calme, rigueur et rapidité d'exécution.
- Une expérience gastronomique serait un plus.
Vos avantages :
- Deux jours et demi de repos par semaine dont 2 consécutifs (dimanche, lundi + mardi soir).
- Mutuelle Obligatoire prise en charge à 100%.
- Restaurant fermé pour congés 7 semaines dans l'année (Noël, Jour de l'an, Août + 2 semaines évolutives).
Afin de nous accompagner dans notre développement, nous recherchons une personne avant tout motivée et passionnée qui s'épanouira au sein d'une équipe familiale à taille humaine.
Type d'emploi : CDI 42h/semaine
Horaires en coupure
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : A partir de 2000 € net par mois / Salaire selon profil
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
Disponible le week-end
Tous les week-ends
Travail en journée
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
Lieu du poste : En présentiel - Annecy
Date de début prévue : 12/11/2024
Horaires
42H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)