Offre d'emploi (CDI) de demi-chef de partie à Angers (Maine-et-Loire)

  • VilleAngersMaine-et-Loire (Pays de la Loire)
  • ContratCDI
  • Date de publication1 oct. 2024

Description

Situé à quelques kilomètres d'Angers, cet établissement rassemble un Hôtel, un Restaurant, un Bistrot, un Espace Bien-Être et des Salles de Séminaires.
Hôtel de charme 3* et labellisé Clé Verte pour son engagement éco-responsable, il vous accueille dans un cadre authentique, chargé d'histoire.
Il offre une expérience unique à ses clients grâce à ses 28 chambres confortables et ses deux restaurants distincts :
* Le Restaurant Gastronomique : Avec une ambiance conviviale et empreinte de gourmandise, le restaurant se distingue par l'utilisation de produits frais et de saison, un savoir-faire unique et une générosité dans les assiettes.
Le restaurant peut accueillir jusqu'à 45 couverts.
Ouvert du mardi au vendredi, uniquement le soir, le samedi, midi et soir, ainsi que le dimanche, uniquement le midi.
* Restaurant Bistronomique : Service à l'assiette avec un menu du marché, dans une ambiance conviviale et agréable.
Il peut accueillir 35 couverts en intérieur et dispose également d'une terrasse.
Ouvert midis et soir, du mardi au jeudi et uniquement le midi le vendredi.
* Brigade centrale de 5 à 6 personnes en cuisine
CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ H/F
En qualité de Chef de partie confirmé, vous avez déjà de l'expérience sur le poste et souhaité intégrer une équipe passionnée.
Vous aimez travailler en équipe, êtes dynamique.
Vous êtes polyvalent et serez amené à tourner sur les différents postes en cuisine.
Chaque membre de l'équipe est considéré et travaille dans un esprit participatif et collaboratif dans le même but commun : l'évolution constante.
* Salaire : 2000 € nets par mois, négociable + pourboires
* Jour de repos : Dimanche et lundi
* Contrat de 39 h
* Horaire en coupure, possibilité de continu en début de semaine
* Possibilité d'évolution
* Avantages : CE
* Possibilité de pied à terre au démarrage
* Congés : 1 semaine au mois d'Aout, 1 semaine en décembre + 1 semaine en février + 2 autres à voir
* Poste à pourvoir en CDI au 1er septembre 2024
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 597,00€ par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Expérience exigée
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteDemi-chef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mercredi 2 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.