Description
Nous recherchons dans le cadre de notre activité de traiteur un chef de partie à temps plein.
Missions :
- Élaborer et présenter les préparations culinaires et boissons dans le respect des fiches techniques avec produits frais et de saison et suivre les instructions de dressage
Pieces traiteurs froides & plateaux repas
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et assurer le suivi et rapport au quotidien
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
Profil :
Vous possédez un d'une expérience significative en restauration traiteur
Vous aimez votre métier et souhaitez vous engager sur du long terme.
Vous êtes méthodique, organisé(e), autonome et rigoureux(se)
Vous avez une connaissance parfaite des règles d'hygiènes
Français lu, écrit parlé parfaitement
Infos générales :
Du lundi au vendredi - Sans coupure - Travail de journée
Type d'emploi : Temps plein, CDI, 39H/Semaine
Type d'emploi : CDI
Avantages :
* Flextime
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 10 heures
* Repos le week-end
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Missions :
- Élaborer et présenter les préparations culinaires et boissons dans le respect des fiches techniques avec produits frais et de saison et suivre les instructions de dressage
Pieces traiteurs froides & plateaux repas
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et assurer le suivi et rapport au quotidien
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
Profil :
Vous possédez un d'une expérience significative en restauration traiteur
Vous aimez votre métier et souhaitez vous engager sur du long terme.
Vous êtes méthodique, organisé(e), autonome et rigoureux(se)
Vous avez une connaissance parfaite des règles d'hygiènes
Français lu, écrit parlé parfaitement
Infos générales :
Du lundi au vendredi - Sans coupure - Travail de journée
Type d'emploi : Temps plein, CDI, 39H/Semaine
Type d'emploi : CDI
Avantages :
* Flextime
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 10 heures
* Repos le week-end
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée