Offre d'emploi (CDI) de chef de partie

Job Summary
En tant que Chef de Partie (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la cuisine d'un établissement de restauration. Vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, de superviser une équipe de cuisiniers, et de maintenir les normes de qualité alimentaire.
Duties
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Skills
- Expérience dans le service en restauration
- Excellente manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Créativité dans l'élaboration de nouveaux plats
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 161,00€ à 2 242,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 10 heures
* Tous les week-ends
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature : 29/09/2024

Expérience exigée