Offre d'emploi (CDI) de chef de partie

Notre restaurant recherche un chef de partie de cuisine confirmé.
Restaurant spécialisé dans les produits de la truffe.
Pour ce poste il faut être prêt a faire des services seul, sans plongeur.
20/30 couverts par service en moyenne.
Ses missions :
· Élaboration des plats et des mises en places dans le respect des fiches techniques afin d'assurer les services
· Application des règles d'hygiène et de traçabilité selon le plan de maîtrise sanitaire du site
· Gérer ses stocks et sa mise en place
Qualités principales :
· Rigueur et précision
· Organisé et autonomie
· Sens de la gestion
Conditions :
2 jours de repos consécutifs
2 coupures et 3 continues
2300€ brut mensuel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ brut par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Exigences linguistiques flexibles :
* Français requis écris et parler
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 300,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Disponible le week-end
* Flextime
* Heures supplémentaires
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel

Expérience exigée